ホームパーティー~♪
更新が滞っています・・・(大汗)
@2kちゃんは、地元瓢箪山で人気のベイクドマジックの焼きドーナッツを持って来てくれました。
いつもありがとう~♪
<簡単ラザニアのレシピ>
①合挽き肉とお野菜の玉葱やしめじ、茄子やマッシュルームを、
フライパンでオリーブオイルを入れて炒めて、塩・コショーして、
缶入り又はレトルトのミートソースを1パックを入れて絡めて混ぜておきます(◎)
②あらかじめ◎タネを、半分弱を別の容器に取って置きます。
③フライパンに残った◎タネの上にリボンパスタを堅いまま並べて、
残りの◎タネをフライパンに戻し、牛乳をまわし掛けて蓋をし、
グツグツ・・・と、沸騰したら弱火にします。
(野菜から水分が出ますので、味付けはケチャップなどで調整して下さい。)
④リボンパスタが柔らかくなったら、とろけるチーズを掛けて蓋をして火を止め、
とろ~りチーズがとけたら出来上がり~♪
by momohappy3 | 2011-12-03 23:57 | お料理