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迎春~♪

新年あけましておめでとうございます\(^o^)/
今年が皆様にとって良き年でありますように心からお祈り致しております。
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今年もなかなか更新が遅れたり・・・拙いスイーツブログではございますが、ほんの一言でも良いですので、皆様の温かいコメントお待ちしています。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

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今年も年末に簡単なお節のお煮染めを作りました。もちろん黒豆はタッパーの圧力鍋で15分で炊けてしまい、ごまめはレンジでチンしてと、簡単なものばかりで、紅白なますや蒲鉾など・・・手の込んだものは出来ませんが、お祝い膳に毎年作ります。
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そして・・・お酒が進む箸休めは・・・年末の大混雑のデパ地下の阪急百貨店で購入した布目の「甘エビ塩辛」です。お刺身の甘えびも大好きですが、この麹で漬けたえび、えび……とにかく、えびがタ~ップリです。えび好きにはもうたまりません! 甘口に仕上げている甘えび塩辛がめちゃ美味しいです。

by momohappy3 | 2007-01-01 08:00 | お土産