奈良から石切へ

富雄の・・・
d0078486_9422190.jpg
姉の長男、甥っ子の家に、ちょっと用事で立ち寄りました。
姉達と合流して、帰宅途中に、ちょうど新石切駅近くにある、我が家ではお馴染みの・・・シェアオタニに久し振りに寄ることにしました。(^-^)
d0078486_946064.jpg
緑いっぱいで、お店のお向い側、近鉄線のガード下にはパーキングがあります。以前のレポはこちらと、こちらです。
d0078486_9461679.jpg
こちら、シェアオタニでは、可愛いキャラクターケーキなども販売されて、小さいお子さんに大人気なんだそうです。
d0078486_9462972.jpg
でも・・・今の季節、私の一押しは、和栗のモンブランタルトです。お土産に、ホールが一つしか無かったので、
お店に特別にお願いして、姉と半分ずつ、カットして分けて頂きました。
d0078486_16372622.jpg
和栗がめちゃ濃厚で美味しい!!
d0078486_9464481.jpg
奥のティールームでも、私はモンブランを頂きました。姉は濃厚なチョコレートケーキ、娘は桃がいっぱいのった桃のシフォンケーキです。こちらも美味しそう~♪

おまけは・・・
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-29 23:55 | sweets(大阪)

お彼岸で墓参へ

今頃の更新ですがぁ・・・(大汗;)
d0078486_812498.jpg
毎年お彼岸には、主人の実家近くまで墓参に出掛けます。
d0078486_8121656.jpg
とっても綺麗にコスモスが咲いていましたよ。
d0078486_8122956.jpg
いつもは、ひっそりとしている霊園も、駐車場が超満員でしたね。

ここから・・・
d0078486_8193034.jpg
同じく富雄の墓参に出掛けてる姉と合流するために、奈良まで行きました。以前息子が住んでいた東生駒の近くにある
スイーツフェアにも行ったことのある系列店のアルションまで行きました。
d0078486_8202714.jpg
こちらは、一階がスイーツや焼き立てパンの販売されてるブランジュリで、お二階がレストランになっていて・・・
d0078486_8204072.jpg
とってもお洒落な雰囲気です。
d0078486_8205994.jpg
そして、何と言っても焼き立てパンが食べ放題です。温かくて美味しいですし、前菜には大好きなキッシュもあって、
めちゃテンションが上がりますね。
d0078486_8235596.jpg
選べるメインは、娘は魚介のグラタン、私はパスタ、海の幸のペスカトーレをチョイス、主人が選んだのは、
牛肉のあぶり焼きです。うぅーーん、どれもめちゃうま~!!
d0078486_821219.jpg
デザートは、マンゴーのアイスと桃の紅茶、ペーシュをお願いしました。こちらもとっても良い香り、まだまだ暑かったので、マンゴーアイスも美味しい!!
焼き立てパンが食べ放題の、とっても満足なランチタイムでしたね♪
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-28 23:57 | ランチ(奈良)

HIRO珈琲

順序が前後しましたがぁ・・・
d0078486_2355431.jpg
梅田の大丸で娘と合流して、洋服やアクセサリーを購入したので、サンクスフェスティバル、お買い物のレシートを
貯めての抽選なんです。(^-^)
d0078486_23563269.jpg
まぁ~クジ運が悪いので、なかなか当りませんが・・・商品券や可愛いサクラパンダのティッシュを貰いました。(^^;;

遅いランチは・・・
d0078486_001852.jpg
関西近郊では、西宮や伊丹などでお馴染みのHIRO珈琲です。大丸の中にあって、お買い物の合間の珈琲ブレイクや、
軽食など自家製パンも美味しいです。以前のレポは、こちらです。
d0078486_2359793.jpg

主人と私はチキンのチーズ焼きです。トマトが丸ごと添えてあって、冷たいスープと自家製のフォカッチャも付いています。
d0078486_005963.jpg
娘は朝食が遅かったから、軽めのツナサラダサンドです。お買い物で喉が渇いていたから、アイスコーヒーを頂きました。
さすが・・・直火式焙煎釜で焙煎された香りのよい珈琲です。めちゃうま~!!
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-27 21:01 | ランチ(大阪)

阪神の北海道市場

こちらも間に合った・・・
d0078486_814384.jpg
絵画を見た後は、阪神百貨店で開催されていた「阪神の北海道市場」に、滑り込みました。
d0078486_8164928.jpg
なんと言っても、釧祥館の海鮮弁当や蟹弁当が、やはり超人気ですよね。
d0078486_8165964.jpg
蟹いなりも、めちゃ美味しい!!

まだまだはしごして・・・
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-26 23:55 | 物産展

ボローニャ絵本原画展

期間中に・・・
d0078486_7554886.jpg
何とか間に合った、西宮市大谷記念美術館で開催された「ボローニャ国際絵本原画展」に主人と行って来ました。
d0078486_7533533.jpg
連休だし、最終日も近かったので、たくさんの家族連れで、超満員でした。
d0078486_7545533.jpg
あちらこちらに、人が溢れて、大勢来られていましたので、うまく写真も撮れませんでしたが・・・
昨年のレポはこちら
d0078486_754984.jpg
館内展示会場は、撮影禁止ですが、こちら入り口のところは、記念撮影コーナーがあって、こちらもお子さんを前に記念撮影で写すのに順番待ちでした。(笑)
d0078486_755314.jpg
いつもは、ひっそりとしているお庭も、
d0078486_871024.jpg
奥の方も、満員でしたわ・・・(^^;

ちょっとこの後、まだまだ続きます・・・
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-24 23:59 | 兵庫(お出掛け)

マネージャー宅でのお料理会

少し遅い更新ですがぁ・・・
d0078486_812560.jpg
先週、いつものタッパーウエアのYマネージャー宅で、新会員さんやベテラン会員さんが集まってのお料理会でした。
実は特別にお得価格・・・
今月末まで、新登場で、レインボークッカーの圧力鍋、3L(今だけの販売)がガラス蓋がおまけに付いて、
何と!! 15%割引の¥32000→¥27200で購入出来ます。会員の皆さんは、更にお買い得価格です。
時間が短縮で、煮込み料理もめちゃ便利・・・圧力鍋購入をお考え中の方は、お急ぎ下さいね!!
d0078486_83234.jpg
圧力鍋で作るもち米と塩昆布、大豆入りのとん蝶や、
ピーマンとちりめん&塩昆布を載せ、電子レンジでチンしたら、アッと言う間に出来上がり!!
d0078486_825784.jpg
大きなレインボークッカーのプレミアム28cm ウォックで作る玉葱や人参、ニラにはるさめなど、野菜たっぷりの中華風炒め物。
d0078486_834444.jpg
タッパーウエアから販売されている金口胡麻油で仕上げます。
とうもろこしもタッパーウエーブで、レンジでチンしたら、簡単調理でどれも美味しい!!
メンバーさんがお土産に持って来られた、梨をたくさん頂きました。めちゃ甘くてジューシー!!
d0078486_835865.jpg
メンバーさんのSさんが焼いて来られた無花果入りのブレッド、これがめちゃうま~!!

@タッパーウエア社のイベントやお料理会、更にキッチン見学会などに興味あるかたは、
メルヘンホームパーティーズの山田(TEL:06-6968-4497)まで。

More
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-23 23:57 | お料理

バームクーヘン

結婚記念日に・・・
d0078486_7462380.jpg
午前中は、実家の母の食事作りなどでバタバタしていますが、娘がお休みだったから、大丸梅田店で限定販売されていた
ねんりん家のバームクーヘンを、並んで買って来てくれました。
関西初出店なんだそう・・・大丸東京店で人気のお菓子やケーキ、もっと梅田大丸の催事で販売してくれないのかな??  
まだまだ関東だけの販売のsweetsも多いのよね。(^^;
d0078486_7472587.jpg
どっちが良いの??・・・って、電話ありましたけど、買えるのだったら、どちらでも良いよ~~ホント上手くどちらもGet!!です。
d0078486_7474071.jpg
上のホールの方は、とってもしっとりしていて、こちらのカットされた方は、表面がサックリしていて、
うぅーーん、どちらもめちゃうま~~!!
持つべきものは、娘ですねぇ・・・ありがたや~!!

おまけは・・・
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-20 23:55 | sweets(東京)

結婚記念日

遅い更新なんですが、毎年敬老の日は・・・
d0078486_10105092.jpg
私達夫婦の結婚記念日なんです。当時は9月15日は休日でしたが、数年前からは変わってしまいましたよね。(^^;
d0078486_10165997.jpg
もう・・・今年で33回目を迎えて、出産を控えた息子夫婦と、連休なんで家族揃って、西宮ガーデンズにあるお庭の見える
ロケーションも素敵なトラットリア コルティブォーノに食事に行きました。
d0078486_10114861.jpg
3種類のワインを楽しめるワインコースをお願いしました。(^-^)
予定日は11月初めなのですがぁ・・・もうすぐ無事に産まれて来るのを祈って~~先ずは、皆でワインで乾杯~!!
d0078486_10244616.jpg
それぞれ好みの前菜を選び、主人は水牛のモッツァレラチーズと美味しいトマトのバジリコ風味、私は自家製スモークサーモンとフルーツのコンポート添えをチョイスです。
d0078486_1025168.jpg
パスタは、主人はタリオリーニ、息子達はシーフードのパスタ、私と娘、お嫁ちゃんの女性軍は、生うにのクリームソースパスタ、
濃厚なうにクリームで絶品!!
d0078486_10253058.jpg
選べるデザートも、ティラミス コルティブォーノ風、カスターニャのミルクレープ、撮り忘れたけど、アーモンドのババレーゼ 白ワイン風味の桃のソースなど・・・どれも美味しい!!
息子の仕事柄、なかなかお休みが合わないのですが、たまには集まって一緒に食事会も良いものですね(^-^)
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-19 23:58 | イタリアン(兵庫)

秋の新作ケーキの試食会

まだまだ続きますが・・・
d0078486_834996.jpg
もうチーズケーキでお腹いっぱいになってましたが・・・(笑)
最後にスイーツラボさんのオリジナルの秋の新作ケーキも試食させて頂きました。
d0078486_84748.jpg
長方形のは、塩麹とキャラメルのロールケーキ、タルト生地のお芋のプリンケーキ、丸型は濃厚なチョコレートでコーティングされたチョコレートムースケーキです。上にも四角い生チョコが載っていて、かなりヘビーですが、チョコ好きにはたまりませんね。
d0078486_844484.jpg
試食用に少しずつ、カットされたものを頂きましたが、大きなお芋がごろっと載ったタルト、プリンクリームが入っていてめちゃ好み!!
塩麹のキャラメルロールは、かなり塩味が勝っているかな・・・まだまだ試作段階なんだそうで、皆さん好みもありますが、色んな意見が飛び交い、ケーキに対する希望などもたくさん出ましたね。
一口ずつと言いながら・・・ホントたくさん食べたのだけれど、更にお土産用にも王の環や新作ケーキを頂き、家に帰って夕食後、また娘と頂き、やはり「王の環」とお芋のタルトが人気でしたね♪

こんなにも色んな種類のケーキを試食させて頂き、こんな素敵な試食会を開いて下さって、本当に皆さんにも喜んで頂けて・・・
感謝ですぅ・・・ありがとうございました。<(_ _)>
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-18 23:55 | 試食会

赤ワインソースのチーズケーキ

試食会の第二弾は・・・
d0078486_0393680.jpg
こだわりの珈琲専門店の関西圏ではカフェを17店舗、洋菓子店を2店舗展開されています三番館さんと、
スイーツラボさんのコラボだそう・・・
赤ワインソースのチーズケーキ、メルヴェイユです。販売はまだ少し先、今冬になるそうですが・・・
d0078486_133232.jpg
@通常タルト生地、@ダマンド+タルト生地、@ダマンド+パイ生地の3種類の土台の試作品をそれぞれ試食させて頂きました。
こちらは、まだ試作段階なのですが、私的には、やはりパイ生地よりもダマンド+タルト生地が好みです。

濃厚で芳醇な赤ワインの味わいの赤ワインソースですが、割と甘味があるソースなので、もう少しスッキリとした味わいの方がもっとチーズとのバランスも良くて、美味しくなると思います。今から更に試作を繰り返されて、完成されるのが楽しみですね~♪

今冬には販売されますがぁ・・・ 
cafe de sanbankan 今津店(阪神今津駅)
cafe de sanbankan 淀屋橋店(地下鉄御堂筋線淀屋橋駅)
その後  cafe sanbankan、珈琲専門店三番館さん各店にて販売開始予定だそうです。

また販売日が決まりましたら、ブログでご紹介させて頂きますね(^-^)

More
[PR]

by momohappy3 | 2012-09-17 23:57 | 試食会