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ふくあかり

ちょっと前後しますがぁ・・・
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手づくり市に行く前に、お昼に寄った阪急御影駅にある生蕎麦のお店「蕎麦 ふくあかり」です。
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お蕎麦好きなんで、めちゃ気になっていたお店です。お店の前のところにある小さな緑が和みますね。
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お店の窓越しに見えるのは、石臼や蕎麦打ちの道具などが並んでいます。何でもご主人は、「酒蔵 富久錦」で修行経験があるとのこと・・・なので、店名に 「ふく」 がつくのかも。
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先ずは主人の選んだのは・・・
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お昼の限定10食の松花堂セットです。先ずは前菜の蕎麦豆腐です。
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明石の穴子天ぷらやせりと明石蛸のサラダ、金時人参きんぴらに出し巻き卵、薩摩豚のじっくり煮込み、菜の花の地からし和えなど、盛りたくさんです。
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そして、お蕎麦は選べるのですが・・・〆はシンプルな柚子風味のかけ蕎麦です。
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どれにしようか、めちゃ迷いましたが、私はふく蕎麦セットにしました。先ずは前菜3種盛りで、はんぺんの磯辺焼き、明石蛸のマリネサラダ、菜の花の地からし和えです。どれも彩りも良く、しっかりとしたお味で美味しいです。
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粗挽き蕎麦がき、お醤油にわさびも良いけど、甘味噌も添えてあって、これが美味しいのよね。
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〆はきつね蕎麦をお願いしました。腰のある細麺で、美味しいです。
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一緒に行った娘は、オーソドックスな鴨南蛮をチョイスです。焼いたお餅も入って、大好きな原了郭の黒七味も添えてあって、こちらも美味しそうでしたよ。
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最後の〆は、ランチセットやふくセットなら、プラス210円で、甘味が付きます。本蕨もちで、もっちりめちゃうま~!!
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蕎麦 ふくあかり
神戸市東灘区御影山手1-4-20
TEL:078-767-0810
定休日:水曜日
注:お店には駐車場がないので、駅の南側にあるコインパーキングを利用しました。

by momohappy3 | 2010-02-01 20:30 | 和食(神戸)