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チームミーティング@ひまわり

毎月のお楽しみは・・・
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私の所属していますタッパーウエアひまわりチーム、Yマネージャー宅でメンバーの皆さんと集まってお料理会です。
レインボークッカー(多重層鍋)と、旬の梅で、「梅雨もスキッと!」
今月はレインボークッカーがお買い得なプライスなんで、新メンバーさんや、これから買い揃えたいメンバーさんには、めちゃ嬉しいお知らせですよね~♪
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マネージャーに教えて頂いた今月のお料理は、オーブン機能の浅鍋で焼くハンバーグ、フライパンよりもジューシーでふんわり焼き上がります。下段の深鍋で炊いたのは、新生姜入りの生姜ご飯です。めちゃ美味しい!!
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更にこのカタログにレシピが載っている超簡単!牛肉梅ロールです。牛肉の薄切りに大葉を敷き、梅干の種を取りチョッパーでペースト状にしたのを塗り、くるくると巻きます。こちらも浅鍋で、こんがりと焼きます。
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こちらの深鍋では、鶏の手羽先をたくさん一度に揚げられます。
マネージャーさんの手作りの野菜のマリネもめちゃ美味しい!!
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彩り野菜たっぷりのサラダはメンバーさん達と皆さんで作りました。(^-^)
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デザートに教えて頂いたのは、チョッパーを使った人参ケーキです。これなら人参嫌いのお子さんでも大丈夫、とっても簡単で美味しい!!
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メンバーさんがおもたせのスイーツ、ミニシューとワッフルです。ふわふわでめちゃうま~!!
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こちらもメンバーさんがお土産に持って来られたちまきです。随分久し振り頂きました。もっちりで美味しい!!
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私は、先日姫路の友人にたくさん戴いたお煎餅をお持ちして、皆さんに食べて頂きました。
色んな熟練されたメンバーさんや、年配の方の生活の知恵やお話が聞けて・・・
それに、お若い皆さんは簡単なお料理も覚えられて、楽しいひと時を過ごせました。(^-^)♪

by momohappy3 | 2014-06-09 23:53 | お料理