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sewing table

以前から行きたいと・・・
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そうなんです・・・以前ですが、亡義母が入院していた病院に通っていた頃、おけいはんに乗って、何度この星ヶ丘の駅に降りた事でしょう。この坂道、と~っても懐かしい駅です。
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紅葉も綺麗に色付いて・・・
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星ヶ丘洋裁学校内の奥の構内には・・・
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落ち葉の中をやっとたどり着きました。
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今回、どうしても来たかったのは、月に一度だけ、coeurさんの天然酵母のパンを販売されるからなんです。
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もちろん、洋裁学校内のソーイング ギャラリーにも寄って、拝見することが出来ました。
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こんなユニーク、ソーイング ギャラリーの名前入りTシャツなども展示されていました。

お目当ては・・・

by momohappy3 | 2008-11-30 22:12 | パン(大阪)

ティータイムは・・・

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とっても目立つクリスマスリースで、可愛いお店の前を通ったので、車を止めてよく見たら、何だか名まえは聞いたことあるなぁ・・・と、先日お友達がマンゴープリンを買って来て下さった、菓子工房 Leregeでした。(^^;
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どれにしようか・・・迷ってしまいますが、ケーキセットは、トレイに色んなケーキサンプルを持って来て下さいます。
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最近モンブランばっかりが食べたくなっちゃうのですよね。めちゃ好みのお味です。
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娘はマンゴーがのったマンゴーティラミスです。
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プリンはしっかりと復刻版の様な、奥丹波の卵を使ったカスタードプリンです。
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実家の近くの・・・

by momohappy3 | 2008-11-25 20:20 | カフェ(大阪)

伊呂波

お昼は・・・
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久し振りに、伊呂波に、お蕎麦を食べに行きました。場所は、P・リョウコから中央大通りを南にすぐです。
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寒い日は、温かい山かけのお蕎麦が美味しいですよね。
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主人は湯葉蕎麦です。こちらも美味しそう~♪
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どちらも、あったかご飯にかかったちりめん山椒ご飯をお願いしました。とっても美味しかったです。
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伊呂波
東大阪市荒本2047-2
TEL:06-6785-5680

by momohappy3 | 2008-11-24 20:53 | 和食(大阪)

お参りの後のお楽しみは・・・♪

やっぱり・・・
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久し振りに寄りました。大好きなパティスリー・リョウコのレシフです。
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時間が早かったので、いっぱい並んでいましたがぁ・・・
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今回はクリスマスの予約に行ったので、ケーキは少しだけです。(^^;
こちらも定番の苺のタルトです。めちゃうま~♪
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これは初めて食べたかも・・・ホワイトチョコにムース、名前なんだっけ・・・(汗)
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桃のパイもめちゃ美味し~~♪

スイーツ巡りは・・・

by momohappy3 | 2008-11-23 22:35 | sweets(大阪)

石切神社

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来年は丑年ですね・・・今年も後、残すところ1ヶ月になりましたね。
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今年1年、皆さんはどんな年を過ごされたでしょうか?
我が家は平穏無事に、一昨年に比べれば、本当に健康に過ごせました。感謝の気持ちで・・・主人の実家近くの石切神社にお参りに行って来ました。(-人-)
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連休でお天気にも恵まれ、七・五・三のお参りに、可愛い晴れ着姿のお子さん連れで来られてました。最近は、付き添いの若いお母さんは洋服姿が多いですが・・・やはり、和服姿が良いですねぇ~♪

石切名物の・・・

by momohappy3 | 2008-11-23 20:55 | sweets(大阪)

NEW!!OPEN!!2

新しいお店が並ぶ・・・
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阪急ガーデンズの中、2Fにあるパン屋さん「ヘルシンキ・ベーカリー」は、北欧がテーマのナチュラルでヘルシーなベーカリーです。
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ずらっと四角いガラスケースに並んだパンは、対面式販売でしたが、まだオープン間もなくで、ちょっと段取りが悪そうでしたね。
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こんな可愛い四角いシナモンのパンもありましたがぁ・・・
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ベーコン&じゃが芋の入ったパンと玉葱が入った食事パンです。レンジで少し温めて食べると美味しいですよ。
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無花果のパンとマロンパン、ちょっと小ぶりですが、美味しいです。

おまけは・・・

by momohappy3 | 2008-11-22 23:45 | パン(兵庫)

NEW!!OPEN!!

以前西宮球場のあったところに・・・
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長い工事で待ち遠しかったですが、やっと26日に阪急西宮ガーデンズがオープンですね。主人の仕事関係が出店しているので、一足お先にプレオープンに何とか行く事が出来ました。
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阪急百貨店もオープンして、すんごい人出でしたね。
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クリスマス一色で、可愛いリサとガスパールもお出迎えです。
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どこもいっぱいでしたがぁ・・・

ひと休みは・・・

by momohappy3 | 2008-11-22 22:50 | sweets&cafe(兵庫)

杢キリンへ~♪

かなり前から・・・
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気になっていたお店、なかなか行く機会が無かったのですが、やっと行って来ました。
ドアーを開けると、いっぱい本が並んでいて、とっても居心地の良いカフェです。
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場所は、イオン大日から南に、大日交差点の近くの天然酵母のパン達と粗挽き珈琲のお店「cafe喫茶 杢キリン」です。
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シフォン風ケーキ(生クリーム&ハニー)がめちゃ美味しい。
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天然酵母の豆乳スコーンも、めちゃ美味しいのですよ。
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一緒に行った友人は、バナナケーキです。こちらも美味しそう~♪
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お楽しみは・・・

by momohappy3 | 2008-11-21 22:55 | カフェ(大阪)

yosimoto

タッパーの後のお楽しみは、
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阪急中津駅で途中下車して、お友達とランチに寄りました。お馴染みのビストロ・ド・ヨシモトです。奥の間仕切りが無くて、いつもよりも広く感じますね。
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選べる前菜はサーモンと魚介のマリネです。
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お友達のはなんだっけ・・・(^^;
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パンは先日お店まで行って来た、ル・シュクレクールの美味しいバケットです。
やっぱり、めちゃうま~~♪
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本日のお魚は、たらのポアレです。とっても香ばしくて美味しい。
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選べるメインは、子牛のステーキ、カレー風味のソースが掛かってとっても美味しかったです。
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お友達の選んだメインは香ばしいチキンのソティーです。こちらもめちゃ美味しそうでしたよ。
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デザートは、シフォンケーキにアイスクリームが添えてある、お馴染みのスイーツです。最後まで手を抜かないで、満足なお料理でした。一緒に行ったお友達にも、とても喜んで貰えました。
以前のレポはこちらと、こちらです。

ビストロ・ド・ヨシモト
大阪市北区中津1-5-3
TEL:06-6377-5513
営業時間:ランチ@11:30~14:00 
       ディナー@17:30~21:30
地下鉄中津駅5番出口出て大淀警察署北側

by momohappy3 | 2008-11-19 08:08 | ランチ(大阪)

料理講習会

不定期なのですが・・・
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私の所属しているタッパー・ウエアーの展示会に、豊中市民会館まで行って来ました。
色んなメーカーのステンレスのお鍋がありますが、7層構造になっているのはタッパーウエアーのものだけ。熱効率が良いので、短時間で調理出来ます。
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このタッパーのステンレスのお鍋、レインボークッカーを使ったお鍋で簡単調理です。
お鍋の中、片側半分にブロッコリーと、もう半分側に海老を入れ、ブロッコリーには大さじ1の水をまわし掛け、海老にはサラダ油を大さじ1をそれぞれまわし掛け、蓋をしてIH調理器にかけ、タイマーを掛ける。
タイマーが止まったら、中華だしの素をお湯で溶いたもの、お酒、塩コショー、胡麻油で味付けし、よく混ぜ、最後に水溶き片栗をまわし掛けたら、あっと言う間に出来上がり~♪
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バーミックスで、材料をすべて混ぜ合わせ、
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バターを溶かしたお鍋に流し込んだら、簡単にケーキも焼けてしまいます。
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わざわざ、オーブンを余熱することも省けて、電磁調理器にタイマーを掛けるだけです。
本当に、ふわっとした美味しいスポンジ生地が出来上がります。
お皿にお鍋をひっくり返して、後は好みで、生クリームなどで飾ると、面倒な事無くホント簡単に手軽に出来てしまいます。

まだまだ続きます・・・(^^;

by momohappy3 | 2008-11-18 20:52 | お料理